Indikator
  • USD → IDR Jual: 13,338 • USD → IDR Beli: 13,352
  • EUR → IDR Jual: 14,126 • EUR → IDR Beli: 14,145
  • HKD → IDR Jual: 1,718 • HKD → IDR Beli: 1,720
  • JPY → IDR Jual: 117 • JPY → IDR Beli: 117
  • AUD → IDR Jual: 10,210 • AUD → IDR Beli: 10,226
  • SGD → IDR Jual: 9,371 • SGD → IDR Beli: 9,387
  • Emas Jual → 548,000 • Emas Beli → 523,000
  • Perak Jual → 10,900
  • Update Tanggal 07-03-2017

Segarnya Asem-asem Cumi untuk Santapan Lebaran

Home / Kuliner / Segarnya Asem-asem Cumi untuk Santapan Lebaran
Segarnya Asem-asem Cumi untuk Santapan Lebaran ILUSTRASI - Asem-asem cumi (foto: tabloidbintang)

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Seafood juga bisa menjadi santapan untuk lebaran, sehingga menu di hari istimewa itu tidak hanya olahan daging dan ayam.

Salah satu ahli gizi dan juga penulis puluhan buku diet, Ayu Bulan Febry KD, AMG, SKM, MM, menjelaskan, seafood bisa menjadi bahan makanan alternatif sebab cenderung dapat menurunkan lemak dan kolesterol dalam tubuh.

“Makanan ini sangat membantu mencegah lonjakan kenaikan berat badan,” kata dia kepada TIMES Indonesia.

Ayu membagikan salah satu resep olahan seafood yang bisa menjadi alternatif untuk lebaran “Asem-asem cumi”, cekidot!

Asem-asem Cumi

Untuk 5 Porsi

Bahan:

-  8 buah cumi kupas, potong 1 cm
-  1 buah jeruk nipis, potong 2 bagian
-  1 lembar daun salam
-  1 cm lengkuas,kupas dan memarkan
-  2 buah tomat hijau,potong 6 bagian
-  1 buah tomat,potong dadu
-   ½ buah paprika merah,potong dadu
-  3 buah cabai merah,potong 1 cm
-  1 batang bawang perai,iris tipis
-  2 buah belimbing wuluh,potong 1 cm
-  Garam secukupnya
-  1 sdt cabai bubuk
-  Gula pasir secukupnya
-  600 ml air 1 sdm minyak goreng

Berita Terkait

Komentar

301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.

Terpopuler

Top
Wawanita.com satriamedia.com