Indikator
  • USD → IDR Jual: 13,338 • USD → IDR Beli: 13,352
  • EUR → IDR Jual: 14,126 • EUR → IDR Beli: 14,145
  • HKD → IDR Jual: 1,718 • HKD → IDR Beli: 1,720
  • JPY → IDR Jual: 117 • JPY → IDR Beli: 117
  • AUD → IDR Jual: 10,210 • AUD → IDR Beli: 10,226
  • SGD → IDR Jual: 9,371 • SGD → IDR Beli: 9,387
  • Emas Jual → 548,000 • Emas Beli → 523,000
  • Perak Jual → 10,900
  • Update Tanggal 07-03-2017
Marhaban ya Ramadhan

Perbaiki Sistem Pencernaan dengan Puding Selasih

Home / Kuliner / Perbaiki Sistem Pencernaan dengan Puding Selasih
Perbaiki Sistem Pencernaan dengan Puding Selasih ILUSTRASI. Puding Selasih (Foto: Republika)
Fokus Berita

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Menu berbuka identik dengan makanan manis. Ya, makanan dan minuman manis memang dianjurkan saat berbuka puasa. Agar dapat mengganti energi yang hilang.

Meski demikian asupan gula dalam makanan dan minuman saat berbuka harus tetap dalam aturannya. Artinya tidak berlebihan. 

Aneka menu berbuka biasanya diisi dengan kolak pisang, teh manis hangat, dan kurma. Kenapa tidak mencoba puding selasih? 

Kandungan selasih dapat mendinginkan perut dan memperbaiki sistem pencernaan. Berikut resep cara membuat puding selasih seperti yang dikutip dari The Flaming Vegan. 

Bahan-bahan

- 3 sdm biji selasih

- 1 cangkir santan

- 1/2 sendok teh ekstrak vanili

- 1 buah jeruk nipis yang segar

- 2 sendok makan sirup melon (tergantung selera)

- Buah beri coulis atau buah segar lainnya

Metode:

- Dalam panci berukuran sedang, panaskan santan, vanila, kulit jeruk nipis, dan sirup selama 3 menit hingga mendidih.

- Dalam gelas terpisah, masukan biji selasih dan tuangkan campuran santan yang sudah jadi ke atasnya.

- Aduk selama beberapa detik dan diamkan selama 5 menit, lalu aduk lagi. Pada tahapan ini, biji akan mengembang dan campuran akan memiliki tekstur puding.

- Dinginkan, atau makan hangat seperti dengan lapisan buah coulis. 

Hmm,  mudah bukan!

Berita Terkait

Komentar

301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.

Terpopuler

Top
Wawanita.com satriamedia.com